Tapas

 

Fisk & Skaldjur

 

Calamares a la romana
Friterade bläckfiskringar med vitlöksmajonäs

59 kr

Mejillones al vino blanco y ajillo
Musslor i vitt vin, vilök och olja

 59 kr

Gambas al ajillo
Räkor stekta i olja och vitlök

65 kr

Tortilla de atun con pebre
Spansk tonfiskomelett med pebre

 56 kr

Pinchito de salmon y gambas con pebre
Lax och scampispett med pebre

 65 kr

Paella
Klassisk spansk specialité, saffransris med skaldjur och grönsaker

 62 kr

Kött

 
Pollo al ajillo
Kyckling i vitlök		59 kr
Anchoas del pais
Bröd, tomat, aioli och grillad fläskfilé		62 kr
Chorizo asado con pebre
Grillad spansk chorizo med pebre		64 kr
Albondigas con salsa de tomate
Köttbullar i tomatsås		65 kr
Empanada
Köttfärsfylld pirog		65 kr
Pincho de cerdo y chorizo con mojo
Fläsk & chorizospett med mojo salsa		65 kr
Jamon Serrano con melon
Serranoskinka med melon		65 kr

Vegetariskt

 
Patatas bravas
Friterad potatis med het tomatsås		57 kr
Patatas con aioli
Friterad potatis med vitlöksmajonäs		57 kr
Tortilla de patatas
Spansk potatisomelett		59 kr
Ensalada de tomates con albaca y manchego
Tomatsallad med basilika och macn		56 kr
Pan con manchego y pebre
Hembakat vitlöksbröd med manchego och tomatröra		56 kr
Zetas al ajo
Blandsvamp efter säsong i vitlök		56 kr

La Cucarachas tapasgrytor

 
Ternera al calvados
Kalvkött, grönsaker, röttvin och cognac		69 kr
Mariscos y pescado al zafran
Fisk, skaldjur, saffran, tomat och aioli		69 kr
Pollo y chorizo con serrano ala cacerola
Kyckling, serrano, chorizo, tomat och paprika		69 kr
Cerdo al limon
Fläsk, gula ärtor, paprika och citron		69 kr